Die Grechka, der Buchweizen auf allen Tischen des Ostens. Dieser dampfbehandelte Buchweizen ist in wenigen Minuten gekocht und die Körner bleiben schön locker, mit leicht geröstetem Nussgeschmack. In der Ukraine und in Russland gibt es ihn als Beilage, mit Butter oder Fleisch. Ein Stück Kindheit für alle, die den Geschmack von früher suchen. 🌾
🌾 Das lieben wir
- Dampfbehandelte Buchweizenkörner
- Milder, wohltuender Nussgeschmack
- Einfache Beilage zu Fleisch, Pilzen oder Gemüse
- Von Jitnitsa
📦 Gut zu wissen
- Inhalt: 800 g
- Lagerung: trocken, bei Raumtemperatur
- Originalname: Житница Гречневая крупа
Sweet Vibes Tipp: Koche ihn im doppelten Volumen Salzwasser und gib dann ein Stück Butter und goldene Zwiebeln dazu.