La perlovka, l'orge perlé des soupes de l'Est. L'orge perlé (крупа перловая) est une céréale aux grains polis qu'on cuit en soupe, en porridge ou en garniture, un classique de la cuisine ukrainienne et russe. Un vrai goût de nostalgie pour qui l'a grandi avec. 🌾
🌾 Ce qu'on adore
- Des grains généreux qui gonflent à la cuisson
- Idéal pour les soupes et plats mijotés
- Grand format de 900 g
📦 En pratique
- Contenance : 900 g
- Conservation : à température ambiante, au sec
- Nom d'origine : Белоцерковская Оригинальная, Крупа Перловая
Conseil Sweet Vibes : trempe-le quelques heures avant cuisson pour une texture bien tendre, puis ajoute-le à ta soupe. 🍲