La « soda » des grands-mères, indispensable dans les placards de l'Est. Le bicarbonate de soude alimentaire (E500) est une poudre blanche qui fait lever les pâtes et neutralise l'acidité d'une préparation. Dans les recettes ukrainiennes et russes, on le retrouve partout, des blinis au kéfir aux gâteaux au miel. Cette boîte Pogrebok est pour toi qui cherches le goût de la cuisine de là-bas. 🥞
🥄 Ce qu'on adore
- Une poudre à lever pour pâtes et pâtisseries
- Utile pour neutraliser l'acidité d'une préparation
- Un basique des recettes d'Europe de l'Est
- La grande boîte Pogrebok de 400 g
📦 En pratique
- Contenance : 400 g
- Conservation : à température ambiante, au sec
- Nom d'origine : Piscevaya Soda
Conseil Sweet Vibes : mélange-le à du kéfir ou du yaourt dans ta pâte à blinis, la réaction la fait lever toute seule.
Nom d'origine : Pogrebok харчова сода · Pogrebok сода пищевая