Les pois cassés jaunes pour la soupe qui rappelle la cuisine de grand-mère. Ces pois secs, coupés en deux, cuisent plus vite que les pois entiers et deviennent tendres et crémeux. Ils sont la base du célèbre « gorokh » de l'Est : soupe épaisse, purée ou garniture. Une valeur sûre pour ceux qui cherchent le goût de chez eux. 🥣
🥣 Ce qu'on adore
- Pois cassés jaunes prêts à mijoter
- Texture crémeuse une fois cuits
- Idéal pour soupes, purées et plats mijotés
- Signé Zhitnitsa, une marque de l'épicerie de l'Est
📦 En pratique
- Contenance : 800 g
- Conservation : au sec, à température ambiante
- Nom d'origine : Житница Горох колотый
Conseil Sweet Vibes : fais tremper les pois quelques heures, puis laisse mijoter avec oignon et carotte pour une soupe bien épaisse.